Latte art
Servicio cuidado en taza, con bebidas con leche, cappuccino, flat white y latte preparados con criterio.
Ver cartaSpecialty Coffee Xàtiva
Café de
especialidad
en Xàtiva
Café specialty preparado con atención al origen, la receta y el método: espresso, filtro, V60, Cold Brew, bebidas con leche y propuestas frías.
Qué hace especial nuestro café
En DROP trabajamos el café de especialidad de forma cercana, sin complicaciones y con una idea clara: que cada taza tenga sentido. Ajustamos recetas, cuidamos la leche, la textura y el servicio para que el café se disfrute tanto en barra como en mesa.
Somos una cafetería en Xàtiva para quienes buscan un espresso bien preparado, un cappuccino cremoso, un filtro limpio o una bebida fría con café de calidad.
Espresso y milk drinks
Cappuccino, flat white, latte y bebidas con leche fresca, avena o coco según disponibilidad.
Filtro, V60 y métodos
Perfiles más aromáticos, limpios y expresivos para descubrir el café con calma.
Cold Brew y bebidas frías
Café frío, espresso tonic, iced latte y propuestas de temporada.
Café dentro y fuera de DROP
Además del café servido, DROP Coffee Selection acerca el café de especialidad a casa.
Café en grano
Coffee Selection acerca el café de especialidad a casa en bolsas de 250 g.
Ver selección
Take away
Café para llevar, bebidas frías y formatos prácticos para disfrutar DROP en movimiento.
Pedir info
Preguntas sobre café
Información útil para quienes buscan café de especialidad en Xàtiva.
¿Qué es el café de especialidad?
Es café seleccionado y preparado cuidando origen, tueste, receta y extracción para resaltar mejor sus cualidades.
¿Tenéis bebidas vegetales?
Sí, la carta incluye opciones como avena o coco para muchas elaboraciones.
¿Puedo comprar café para casa?
Sí, DROP Coffee Selection está pensada para disfrutar café de especialidad también fuera del local.